Trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss)

Origen: Cultivo

  • Filetes congelados, sin piel, sin espinas, IQF, sellado al vacío o interfoliados.
  • Corte Mariposa, deshuesada, IQF, sellado al vacío o interfoliado.
  • Entera congelada eviscerada.

Beneficios

Aporta niveles importantes de Vitamina A y B3, minerales como potasio y fósforo. Es fuente de omega 3 y ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares y a mejorar el perfil lipídico (bajar colesterol y triglicéridos).